Ingredienti:Liaggio commestibile (contiene propil gallato), acqua, pelle di maiale, sale commestibile, maiale, brodo di ossa di maiale (osso di maiale, acqua, sale commestibile), zucchero a roccia a cristallo singolo, idrossipropil disfiato, brodo di pollo, out di pollo, acqua di pollo, glone edibile), salsa di pollo, ghiolo edibile) maltodextrin, white Sugar, monosodium glutamate, trehalose, flavored yeast extract, sodium D-erythorbate, sucrose fatty acid ester, sodium citrate, xanthan gum, sodium bicarbonate, flavored nucleotide disodium, propylene glycol alginate, sodium tripolyphosphate, disodium succinate, disodium edetate, Sumpralosio, esteri di acidi grassi mono e diglyceryl, sapori e fragranze alimentari, sorbato di potassio
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Fatti nutrizionali |
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Energia 19% |
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Proteina 28% |
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Grasso 52% |
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Carboidrato 2% |
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Sodio 288% |
Applicazione:Ampiamente utilizzato nella zuppa di noodle, zuppa di pho, zuppa di noodle vermicelli di riso, zuppa di zuppa in pentola calda, piatti di zuppa, piatti a fuoco lento, noodles fritti, ecc.
Rapporto di cottura:Ripristina con acqua con un rapporto del 2% -6% e bollire o aggiungere se necessario.
Metodo di archiviazione:Conservare in un luogo fresco e asciutto. Si prega di usarlo prontamente dopo l'apertura o tenerlo sigillato.
Zuppa di brodo di maiale - La base perfetta per le cucine professionali
La nostra zuppa di brodo di maiale è una scorta di ossa di maiale di alta qualità progettata per chef e professionisti del cibo. È il benvenuto dalle industrie della ristorazione perché offre un sapore di umami profondi e ricchezza naturale, rendendolo un ingrediente essenziale per le cucine commerciali.
Perché scegliere la nostra zuppa di brodo di maiale?
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● Coerente e salva di tempo-Un brodo di ossa di maiale pronto per l'uso che garantisce una qualità costante riducendo i tempi di preparazione.
● Versatile per applicazioni culinarie- Ideale per ramen, pentola calda, stufati e come base per la zuppa di brodo e le salse di brodo di maiale.
● Affidabile per la cottura ad alto volume- Perfetto per ristoranti, catering e produttori di alimenti che necessitano di brodo di maiale premium.
Che tu stia realizzando una zuppa di brodo di maiale firmata, migliorando le salse o preparando piatti su larga scala, la nostra zuppa di brodo di maiale offre il sapore profondo e autentico richiesto dalle cucine professionali.
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